烏龍茶職人 浦山尚弥氏 おすすめの台湾茶です。
産地:阿里山
製茶時期:2020年7月中旬(夏茶)
焙煎時期:2020年10月下旬
品種:金萱
発酵度:中発酵
焙煎度:中焙煎
焙煎方法:機械式焙煎
当店が扱う台湾茶の中でも欠かすことができないのが蜜香系の貴妃茶です。
女性に例えられがちな蜜香タイプのお茶ですが、今回の貴妃茶は淑やかで美しさのある佇まいから
”典麗”と表現したくなる雰囲気を持っています。
甘い蜜の香りがスッと鼻腔を抜けていき、後味の心地良さを感じる出来栄えです。